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Ticino DOC
Il vino del nonno “nonu” Mario, il Bondola è affettivamente legato alla memoria dei profumi di un’uva pigiata con i piedi nell’infanzia. Il vitigno ai suoi tempi principalmente diffuso sopratutto nel Sopraceneri e in seguito abbandonato con l’affermazione del merlot, è attualmente riscoperto. Convinti di poter valorizzare un prodotto autoctono, lo ricaviamo da vecchi ceppi ancora sussistenti nei vari appezzamenti dell’azienda, con la più recente aggiunta di tre piccoli vigneti impianti a sola Bondola.
Colore rosso rubino marcato. Bouquet dine con un ventaglio di aromi che ricordano le bacche nere. Al palato è vino di media corporosità, equilibrato, com tannini maturi.
Ideale con piatti tipici ticinesi, risotto, polenta
Volume 75cl
alc. 12%Vol
Azienda MONDÒ
CH-Sementina
www.aziendamondo.ch
Quantità:
Produzione:
Produzione propria = Ticino
Produzione nazionale = Svizzera
Prodotto importato = Estero
Scadenza:
Logistica | confezionato |
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Dieta | vegan, gluten_free |
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